
![]() | Truffelpakket A voor 27,15 euro excl. BTW.* |
![]() | Truffelpakket B voor 54,37 euro excl. BTW.* |
Truffels worden door de liefhebber zeer gewaardeerd ter aanvulling op verschillende gerechten tijdens de herfst en winter;
De zomertruffel is bijvoorbeeld heerlijk door een roerei, onder de huid van een kip uit de oven of op gebakken coquilles St. Jacques.
Witte truffelolie maakt de carpaccio of aardappelpuree nog lekkerder.
De salsa tartufa is een puree van Italiaanse paddestoelen en truffel. In combinatie met tagliatelle of op crostini, heel makkelijk en smakelijk.
De truffeljus is in feite het vocht waarin wintertruffels worden gekookt. Gebruik het in allerlei sauzen als extra smaakaccent.
Het is zeer smaakvol en makkelijk te bereiden!
Reden genoeg om één van deze truffelpakketten uzelf, vrienden, familie, collega's of zakenrelaties cadeau te doen.